Öl

Kochen: Welches Öl eignet sich für welchen Zweck?

Kochen: Welches Öl eignet sich für welchen Zweck?

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Kochen: Welches Öl eignet sich für welchen Zweck? Kann man Olivenöl nur für Salate nutzen oder auch zum Braten verwenden? Jetzt das Ratgeber-Video anschauen & mehr erfahren! #Öl #Zweck #Ratgeber Quelle: FUNKE Lifestyle Lese-TIPP: Mehr Ratgeber gibt’s jetzt in der Frühlingsausgabe 2024 vom «infomagazin» … Hier klicken! Video Player von: Glomex (Datenschutzrichtlinien) Hinweis Lässt sich […]

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Eignet sich Olivenöl zum Braten?

Eignet sich Olivenöl zum Braten?

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Eignet sich Olivenöl zum Braten? Ob Olivenöl zum Braten geeignet ist, hängt von dem sogenannten Rauchpunkt ab. Dieser bezeichnet die Temperatur, ab der eine Rauchentwicklung über dem Öl sichtbar wird. Jetzt das Ratgeber-Video anschauen & mehr erfahren! #Olivenöl #Braten #Ratgeber Quelle: nordbayern.de Lese-TIPP: Mehr Ratgeber gibt’s jetzt in der Herbstausgabe 2023 vom «infomagazin» … Hier

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Mythos geklärt: Öl im Nudelwasser bringt nichts - es schadet

Mythos geklärt: Öl im Nudelwasser bringt nichts – es schadet

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Mythos geklärt: Öl im Nudelwasser bringt nichts – es schadet Es ist die große Streitfrage: Kocht man Nudeln mit oder ohne den berühmten Schuss Öl im Wasser? Es ist ein Mythos, dass mit Öl oder Butter die Nudeln weniger aneinanderhaften, stellt das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) klar. Ganz im Gegenteil: Das Öl macht die Pasta

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