Vergolden statt verkohlen: Tipps für die Weihnachtsbäckerei
Lebkuchen, Zimtsterne, Mandelplätzchen: Es geht los in der Weihnachtsbäckerei. Beim Backen gilt es einige Tipps zu beherzigen, um beispielsweise den Acrylamidgehalt niedrig zu halten. Die Grundregel bei der Weihnachtsbäckerei lautet: vergolden statt verkohlen. Jetzt das Ratgeber-Video anschauen & mehr erfahren!
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Quelle: Glomex / Mediengruppe Bayern
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